つづき。 うちには現在、炊飯に適した調理器具が、 ・圧力のかかる炊飯器 ・ルクルーゼ ・真空保温調理鍋 ・圧力鍋 の4種類ある。 ＜ルクルーゼ＞ 米の味の濃さ、旨味という点では、ルクルーゼが一番だと思う。 娘はこれで炊くと、お茶碗の半分くらいまでは…