きのうは圧力鍋で白米を炊飯してみた。 加圧時間はどのくらいだろう、と調べてみたら、 鍋に付いてきた冊子では5分、買った教科書では3分。 どっちも、今回作る量よりも分量が多い。 どうしようかなー、と迷って4分にしてみた。 結果、やはり鍋に付いてきた…